Ystäväni pyysi tekemään kummitytölleen synttärikakun,ja lupauduin hommaan!Elämäni ensimmäistä kertaa tein valkosuklaamoussea,tosin sovelsin hiukan ja todellinen jännitys haaste oli päällystää kakku tuolla kovin kehutulla vaahtokarkkimassalla...!Mutta tämmöisen tein!Turhan paljon ehkä koristuksia,mutta kun tyttö kyseessä,annettaneen sen anteeksi;o)

Tein neljän munan kakkupohjan,periaatteella kaikkia saman verran,ja laitoin taikinaan myös hieman perunajauhoa!

Kakun kostutin sokerivedellä,jonka maustoin mansikka aromilla.Sisus koostuis siis valkosuklaamoussesta,johon laitoin lisäksi vaniljakreemiä ja marianne rouhetta!tuli aikas hyvää,vaikka itse sanonkin!

koristeet on marsipaania,sokerimassaa,pikeriä ja sitten tuota vaahtokarkkia!Nyt odottelen sitten innolla,miltä kakku maistui synttärisankarin mielestä!

ihmettelin kuitenkin,ja täytynee kysyä useimmin vaahtokarkkimassan kanssa pelanneilta,että miten ehkäistä nuo ilmakuplat massan alla?Laitoin alle kermavaahtoa,mutta sitten huomasin jonkin ajan kuluttua,että ilmestyi ilmaa...kai se minulle joskus selviää!Eikös sitä niin sanota,että tekemällä oppii..heh!